Ikan patin adalah salah satu ikan yang mulai banyak dikonsumsi oleh masyarakat indonesia. Cara budidaya ikan patin terbilang mudah dan cepat panen, sehingga memiliki prospek bisnis yang bagus. Menurut Nonaternak, cara ternak ikan patin ini setara dengan cara budidaya lele.
Selain itu harga jualnya yang juga relatif tinggi membuat banyak masyarakat yang sangat ingin berbisnis ikan patin. Berikut ini akan dijelaskan cara ternak ikan patin yang mudah dan menguntungkan. Simak setiap detail dari cara budidaya ikan patin ini ya.
Cara Budidaya Ikan Patin
Menjalankan budidaya ikan patin harus mempertimbangkan aspek-aspek seperti tempat pembudidayaan, pemilihan bibit, dan proses perawatannya. Setiap langkah budidaya ikan patin tersebut agar menghasilkan ikan patin yang sehat harus dilakukan dengan baik.
1. Pemilihan Bibit Ikan Patin
Salah satu kunci cara ternak ikan patin agar mendapatkan hasil yang memuaskan adalah dengan memilih bibit ikan patin yang sehat. Bibit ikan patin sehat sangat mudah yaitu ukuran kepala dan badan yang proporsional, cerah mengkilat, kumis dalam kondisi baik, lincah. Disarankan menghindari bibit yang hasil dari perkawinan sedarah (inbreeding) dan riwayat penyakit serta perawatannya.
2. Cara Budidaya Ikan Patin di Kolam Terpal, Beton dan Tanah
Tempat budidaya ikan patin harus dapat dikondisikan sesuai syarat ikan patin dapat berkembang besar. Ikan patin suka hidup di air bersih bebas limbah berbahaya yang memiliki suhu sekitar 26-28 °C dengan pH standar 6,5-7. Model kolam yang biasa dijadikan tempat budidaya ikan patin antara lain kolam alami yaitu tanah dan keramba, dan kolam non-alami yaitu terpal atau beton.
Model kolam non alami lebih banyak dipilih sebab ketersediaan lokasi dan ruangnya lebih mudah dilakukan. Sedangkan kolam alami hanya bisa apabila kondisi alamnya memungkinkan.
Cara budidaya ikan patin di kolam terpal sama dengan cara kolam terpal untuk ternak lele. Kolam dilapisi terpal sebagai alas dan dinding mengitari kolam. Keunggulan cara budidaya di kolam terpal ini adalah selain mudah dibuat juga lebih mudah dibersihkan atau diganti.
Cara budidaya ikan patin di kolam beton dengan membangun kolam dengan menggunakan bata dan pelsteran semen sebagai dinding dan alasnya. Untuk memudahkan membersihkan buat alas sedikit miring dan beri lubang. Keunggulan cara budidaya patin di kolam beton ini lebih permanen, dan lebih sejuk bagi patin dibandingkan terpal.
3. Pakan Ikan Patin agar Cepat Besar
Cara budidaya ikan patin agar cepat besar adalah dengan melakukan pemberian pakan yang baik. Saat sebelum memasukkan bibit ke kolam, sebisa mungkin dilakukan pemupukan ke dalam kolam. Ini dimaksudkan agar memberikan persediaan makanan alami dari bibit-bibit tersebut. Awal-awal biarkan bibit memakan zooplankton yang ada di kolam tersebut.
Baru jika sudah agak besar sedikit demi sedikit diberikan makan pelet. Pemberian pakan pelet dilakukan sehari dua kali secara rutin. Jumlahnya pun setiap bulannya harus berubah-ubah sesuai perkiraan 3-5% dari berat badan ikan patin tersebut. Cara ternak ikan patin yang benar akan menghasilkan patin berkualitas tinggi.
4. Cara Budidaya Ikan Patin agar Cepat Besar
Cara ternak ikan patin agar cepat besar sehingga dapat dipanen tepat waktu salah satunya dengan memperhatikan kondisi kolam agar tidak tercemar dan dalam pH normal. Juga menjaga kebersihan kolam agar tidak ada jamur, virus atau parasit yang hidup di tubuh ikan.
Apablia menggunakan cara ternak ikan patin di kolam terpal, sebaiknya mengganti airnya 3 hari sekali, untuk membersihkan sisa makanan dan amonia yang ada di kolam. Sedangkan bila menggunakan cara ternak ikan patin di kolam beton bisa 4-5 hari sekali.
5. Penyebab Kegagalan Cara Ternak Ikan Patin
Metode Budidaya ikan patin agar cepat besar lainnya dengan menjaga dari berbagai potensi hama dan penyakit yang mungkin muncul. Bagi ikan patin hama bisa berupa biawak, ular sungai, linsang dan ikan-ikan liar, terutama yang menggunakan keramba dan kolam alami. Tetap perlu dicek didatangi secara rutin dalam melakukan budidaya ikan patin di kolam terpal atau pun budidaya ikan patin di kolam beton.
6. Harga Ikan Patin
Ikan patin siap dipanen pada saat berat badannya mencapai sekitar 1 kg per ikan. Itu bisa memakan waktu selama 6-12 bulan. Pemanenan jangan menggunakan jala berisiko melukai, gunakan serok. Sediakan wadah berisi air untuk tempat ikan patin, agar bisa dijual dalam keadaan hidup, sehingga harga ikan patin dapat dijual lebih tinggi.
Harga ikan patin segar ke konsumen akhir mulai Rp25.000,- sampai Rp35.000,- per kilo, bergantung Daerah. Namun apabila ke industri produksi olahan ikan atau ke pasar-pasar umumnya harga patin berkisar Rp15.000,- sampai Rp 20.000,- per kilo. Cara budidaya ikan patin yang tepat memang akan meningkatkan harga ikan patin di pasaran.